Spain Bar　el Sol 　 スペイン バル　エル ソル

トマトにバルサミコ酢をベースにしたソースで和えてます。

スペイン産の中から選びましたオリーブです。

３種類の豆を香辛料をくわえてスペインの対岸のモロッコ風にしてみました。ビールとどうぞ。

日替わりです。

クミンの香りがスパイシーで後を引く味です

イワシやアジなどのマリネです。入荷次第ではない場合もあります。

世界３大ハムのの一つのスペインの生ハムです。食にこだわるスペイン人の情熱を感じさせる食材ではないでしょうか。赤ワインやビールに非常に合います。

スペイン北部のガリシア地方のタコとジャガイモの食べ方です。ボリュームもあります。

チリンドロンはパプリカとトマトなどの野菜で作ったソースの事です。残ったソースはバケットなどにつけて食べてもおいしいです。

スペインタパスの定番。口の中で生ハムとマシュルームからにじみでるものが合わさってお酒がすすみます。
　生で食べられる美味しいマシュルームから作ります。マシュルームをじっくり味わってください。
　焼き上げにお時間をいただきます。

エビをオイルで煮ました。残ったエビからにじみでたエキスの混ざったオイルはバケットとつけてどうぞ。
頭から殻まで食べられるソフトシェルシュリンプを用いてます。

スタッフにお聞きください

パプリカなどの香辛料が効いてます。

すごいお時間をおいただいております・・・

1人前　1600円

2人前　２４００円　です。

それより多い量については要予約です。

赤、白、スパークリングの各種そろえてます

スペインワインを中心に揃えてます。たまにフランスやイタリア産もあります。

オーナーの好みによりなくなるものもあります。開店時の２２種類で今あるのは7種類です。

今現在リストに載せているので２９種。載せていないのが１０数種です。

お客様の前に現れるか、オーナーの腹に収まるかは・・・？

いろいろご用意してお待ちしております。

女性的な日本酒もそろえました。ぜひ来店してお楽しみください。
タイプはほとんど無濾過の原酒で日本酒本来の味がグッとくるものが多いです。
もちろん男性向きな日本酒もあります。

飛露喜、七田、而今、三芳菊、豊杯などです。

カシスサワー、ゆずみつミツサワーなど

ベルギー産チョコを用いたジェラート、バニラからお選びください。たまに別のもあります。